泡盛通販専門店 明治15年の老舗泡盛メーカー直販(泡盛古酒、もろみ酢取り扱い店)

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新・沖縄ソウルフード 宮良そばの「骨汁」

多くの地元客が集まる八重山そばの名店「宮良そば」。
見た目とは裏腹に上品な味わいの「骨汁」は、まるでテールスープと評される宮良そばの人気の汁物メニューです。

【特徴】豚肉の旨味が凝縮されたスープに、たっぷりと骨付き肉。
スッと骨から外れる柔らかなお肉と、あっさりしながらも深い味わいのスープが特徴です。

神村酒造

宮良そばの骨汁が1番マーサン!

宮良そばの骨汁 500g

価格: ¥864 (税抜 ¥800)
[ポイント還元 8ポイント~]
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お客様の声

マロルア様 投稿日:2021年02月18日
おすすめ度:
宮良そばの骨汁は、肉が柔らかく骨までしっかり煮込んであるので、余分な脂も無くさっぱりとしてます。汁の味も昆布の出汁だ効いて、コクもあり美味しいです。麺を入れたりして楽しいでいます。これからも定番扱いしてほしいです。

お店からのコメント

マロルア様

宮良そばの骨汁は、お肉を柔らかくさっぱり仕上げるために
泡盛「守禮」が使われております。
お好みで野菜や麺を加えて頂いても美味しいですね♪
今後とも末永くよろしくお願いします。

古酒蔵・中里陽子

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