【琉球もろみ酢】
泡盛の蒸留後の酒カスから作られるもろみ酢には、黒麹菌と泡盛酵母の働さによって生まれてさたクエン酸とアミノ酸がたっぷり含まれています。沖縄県産のさとうさびからでさた加工黒糖と乳糖果糖オリゴ糖を使用し、まろやかな甘さなのでストレートでお召し上がり頂けます。
100%黒麴菌由来のクエン酸
クエン酸サイクルでエネルギーが作られます。
カラダをつくるアミノ酸
必須アミノ酸9種を含む18種のアミノ酸が含まれています。
乳糖果糖オリゴ糖
ビフィズス菌の栄養となります。